📖 说文解字

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 炙 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　又【玉篇】熱也。　又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之夜切，音蔗。義同。　又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作。枚乘《菟園賦》。

🎯 含「炙」的成语

残杯冷炙 cán bēi lěng zhì 残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
热可炙手 rè kě zhì shǒu 火热可以灼手。比喻权势显赫。同“炙手可热”。
炙肤皲足 zhì fū jūn zú 皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
余杯冷炙 yú bēi lěng zhì 指吃剩下来的酒食。
炙冰使燥 zhì bīng shǐ zào 炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。
日炙风吹 rì zhì fēng chuī 日晒风吹。形容长途跋涉之苦。
残羹冷炙 cán gēng lěng zhì 指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
炙鸡渍酒 zhì jī zì jiǔ 指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。

📝 含「炙」的诗词

晋·庾悦鹅炙
孙元晏 · 唐代

💬 含「炙」的名句

「人谁不愿老，老去有谁怜。身瘦带频减，发稀冠自偏。废书缘惜眼，多炙为随年。经事还谙事，阅人如阅川。细思」 —— 刘禹锡 「绣衣使者，度郢中绝唱，阳春白雪。人物应须天上去，一日君恩三接。粉省香浓，宫床锦重，更把丝絇结。臣心如」 —— 张孝祥 「长安甲第高入云，谁家居住霍将军。日晚朝回拥宾从，路傍揖拜何纷纷。莫言炙手手可热，须臾火尽灰亦灭。莫言」 —— 崔颢 「无火炙地眠，半夜皆立号。冷箭何处来，棘针风骚劳。霜吹破四壁，苦痛不可逃。高堂搥钟饮，到晓闻烹炮。寒者」 —— 孟郊 「鳞甲何多，羽毛无数，悟来佛性皆同。世人何事，刚爱口头浓。痛把群生割剖，刀头转、鲜血飞红。□□□，零炮」 —— 了元